なすとパスタのチーズ焼きの献立
献立 60分
（時間外を除く）
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 459 kcal
-
・塩分 3.3 g
-
・たんぱく質 17.4 g
-
・野菜摂取量※ 308 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
なすとパスタのチーズ焼き
30分
材料（2人分）
- なす
- 3個
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
- 大さじ1
- トマト
- 1/2個
- ペンネ
- 50g
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ2
- にんにくのすりおろし
- 少々
- こしょう
- 少々
- 溶けるチーズ
- 25g
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
2
ペンネは塩（分量外）を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、水気をきる。 -
3
（１）のなす・トマト、（２）のペンネをボウルに入れ、Ａを加えてあえる。 -
4
（３）を耐熱容器に入れてチーズを散らし、２００℃のオーブンかオーブントースターで
焼き色がつくまで１２～１３分焼く。
「なすとパスタのチーズ焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー313kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質8.1 g
- ・野菜摂取量※157 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
簡単 夏のこんぶ浅漬け
10分
（時間外を除く）
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
きゅうりはタテ半分に切り、３ｃｍ長さに切る。 -
2
セロリはスジを取り、きゅうりと同じ大きさに切る。葉は３ｃｍ長さに切る。 -
3
パプリカは種を取り、きゅうりと同じ大きさに切る。
みょうがはタテ２つに切ってヨコ半分に切り、水にさらして水気をきる。 -
4
しょうがは細切りにして、サッと水通しする。 -
5
ボウルに野菜を入れ、塩、「こんぶだし」をふって手でザックリと混ぜ合わせる。
冷蔵庫に３０分以上おき（時間外）味をなじませる。 -
＊野菜全体で３００ｇ分のレシピです。
-
＊ひと晩つけると味がなじんでよりおいしくなります。
-
＊野菜は大きさを切りそろえましょう。
「簡単 夏のこんぶ浅漬け」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー10kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質0.6 g
- ・野菜摂取量※57 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏とかぼちゃ・大根のおかず椀
25分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
鶏肉はひと口大に切り、かぼちゃは１ｃｍ幅に切る。大根は５ｍｍ幅のいちょう切りにする。小ねぎは３～４ｃｍ長さに切る。 -
2
鍋に水、「ほんだし」小さじ１、（１）のかぼちゃ・大根・鶏肉を入れて火にかけ、
アクを取りながら煮る。 -
3
材料に火が通ったらしょうゆ、塩で味つけし、「ほんだし」小さじ１を加え、仕上げに（１）の小ねぎを加える。
「鶏とかぼちゃ・大根のおかず椀」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー136kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質8.7 g
- ・野菜摂取量※94 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
