あじのハーブ焼きの献立
献立 38分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 425 kcal
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・塩分 2.9 g
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・たんぱく質 30.2 g
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・野菜摂取量※ 184 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
あじのハーブ焼き
30分
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つくり方
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1
あじは三枚におろして腹骨をすき取り、塩・黒こしょうをふる。にんにくは薄切りにする。 -
2
フライパンに「健康サララ」、（１）のにんにく、Ａを入れて火にかけ、香りが出たら、
（１）のあじを並べ入れ、両面をこんがりと焼く。 -
3
白ワインをふってからめ、ミニトマトを加えて軽く炒める。
「あじのハーブ焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー243kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質28.2 g
- ・野菜摂取量※40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
白菜は５ｃｍ長さの太めのせん切りにし、ボウルに入れ、Ａを加えてよく混ぜ合わせる。
「白菜のわさびマヨサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー175kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※118 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きゅうりと青じその冷や汁
10分
（時間外を除く）
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つくり方
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1
鍋にＡを煮立て、冷やしておき、汁を作る（時間外）。 -
2
きゅうりは薄い輪切りにし、混ぜ合わせておいたＢにつけておく。 -
3
（２）のきゅうりがしんなりしたら、しぼって器に盛る。
しそ・白ごまをのせ、（１）の汁を注ぐ。
「きゅうりと青じその冷や汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー7kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質0.7 g
- ・野菜摂取量※26 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
