とろーりキャベツのロールキャベツの献立
献立 70分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 527 kcal
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・塩分 3.6 g
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・たんぱく質 26.7 g
-
・野菜摂取量※ 236 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
とろーりキャベツのロールキャベツ
50分
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つくり方
「とろーりキャベツのロールキャベツ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー198kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質10.7 g
- ・野菜摂取量※134 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
蒸し鶏とクルミのヨーグルトサラダ
10分
つくり方
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1
蒸し鶏は食べやすい大きさに裂く。くるみはからいりして刻む。マカロニは塩（分量外）を入れた熱湯で表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。 -
2
ボウルにＡを入れてよく混ぜ合わせ、（１）の蒸し鶏・くるみ・マカロニ、レーズンを加えて混ぜ合わせる。 -
3
器に盛り、パセリを散らす。
「蒸し鶏とクルミのヨーグルトサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー206kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質14.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
彩り夏野菜のオーブン焼き
15分
材料（4人分）
- ズッキーニ
- 1本（150g）
- なす
- 1個（80g）
- かぼちゃ
- 1/8個（150g）
- ミニトマト
- 4個
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 大さじ1
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ3
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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2
耐熱皿に（１）のズッキーニ・なす・かぼちゃを交互に重ね、フチに沿って丸く並べる。（１）のミニトマトをのせ、「コンソメ」大さじ１／２をふる。 -
3
ラップをかけて、電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱し、「ピュアセレクトマヨネーズ」をしぼり、残りの「コンソメ」をふって、オーブントースターでマヨネーズに焼き色がつくまで焼く。
「彩り夏野菜のオーブン焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー123kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※102 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
