卵のせチキンライスの献立
献立 16分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 905 kcal
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・塩分 5.2 g
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・たんぱく質 31.9 g
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・野菜摂取量※ 123 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
卵のせチキンライス
15分
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つくり方
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1
鶏肉は１．５ｃｍ角に切り、Ａで下味をつける。玉ねぎ、ピーマンは１ｃｍ角に切る。ＢとＤはそれぞれ混ぜ合わせる。 -
2
フライパンに油大さじ１を熱し、（１）の鶏肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、（１）の玉ねぎ・ピーマン、ご飯の順に炒め、Ｂを加え、水分をとばすように炒める。Ｃで味で調味し、皿に盛る。 -
3
別のフライパンに油大さじ１を熱し、Ｄを流し入れて大きくかき混ぜる。半熟状になったら、（２）の上にのせる。
「卵のせチキンライス」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー757kcal
- ・塩分3.5 g
- ・たんぱく質21.1 g
- ・野菜摂取量※63 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ブロッコリーは小房に分ける。ツナは汁気をきる。 -
2
耐熱容器に（１）のブロッコリー・ツナ、「コンソメ」を入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、軽くあえる。
「レンジで簡単！ツナブロッコリー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー56kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質9.5 g
- ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注いで、すぐに１５秒かき混ぜ、砕いたポテトチップスをのせる。
「簡単ポテチ入りポタージュスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー92kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
