焼き豆腐の辛味ソースの献立
献立 35分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 380 kcal
-
・塩分 3.0 g
-
・たんぱく質 25.8 g
-
・野菜摂取量※ 132 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
焼き豆腐の辛味ソース
20分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
豆腐は重石をのせて水をきり、１ｃｍ厚さに切る。
ほうれん草は５ｃｍ長さに切り、サッとゆでて水気をきる。 -
2
（１）の豆腐に薄力粉・溶き卵の順につけ、フライパンに油を熱し、
両面をこんがり焼き色がつくまで焼く。 -
3
Ａを混ぜ合わせる。 -
4
器に（１）のほうれん草をのせ、その上に（２）の豆腐を並べ、
（３）のたれをかける。
「焼き豆腐の辛味ソース」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー126kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質6.2 g
- ・野菜摂取量※16 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ゆでブロッコリーのコチュジャンマヨかけ
5分
材料（2人分）
- ブロッコリー
- 50g
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 小さじ1
- 「Cook Do」コチュジャン
- 小さじ1/3（1.67g）
＊ 「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
ブロッコリーは小房を小さく切り、塩ゆでし、ザルに上げて冷ます。 -
2
器に盛り、混ぜ合わせたＡをかける。
「ゆでブロッコリーのコチュジャンマヨかけ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー26kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※16 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ちゃんぽん風濃厚白湯スープ
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「ちゃんぽん風濃厚白湯スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー228kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質18.6 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
