豚肉と大根の煮物の献立
献立 41分
（時間外を除く）
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 401 kcal
-
・塩分 3.4 g
-
・たんぱく質 17.4 g
-
・野菜摂取量※ 197 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚肉と大根の煮物
30分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
豚肉は１ｃｍ厚さのひと口大に切り、酒をふる。大根は乱切りにする。大根の葉は１ｃｍ長さに切り、塩ゆでする。 -
2
鍋に（１）の豚肉・大根、分量の水、「ほんだし」を入れて火にかけ、沸騰したらアクを取り、Ａを加え、落としぶたをして、弱めの中火で２０分煮る。 -
3
塩を加え、さらに５分煮る。 -
4
器に盛り、（１）の大根の葉をのせる。
「豚肉と大根の煮物」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー174kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質12.2 g
- ・野菜摂取量※80 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
揚げ野菜のだし浸し
15分
（時間外を除く）
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「揚げ野菜のだし浸し」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー164kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質2.3 g
- ・野菜摂取量※117 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
器に「具たっぷり味噌汁」を入れ、分量の熱湯を注ぎ、よくかき混ぜる。 -
＊調理時・喫食時の熱湯には十分ご注意ください。
「「具たっぷり味噌汁」なす 減塩」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー63kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質2.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
