OPEN MENU

MENU

人気キーワード

豚肉と大根の煮物

豚肉と大根の煮物(豚肩ロース肉+大根を使ったレシピ)

豚肩ロース肉と大根で！あっさり味の煮物はいかが？

30分

豚肩ロース肉と大根で！あっさり味の煮物はいかが？

このレシピを
印刷する

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「ほんだし」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    豚肉は１ｃｍ厚さのひと口大に切り、酒をふる。大根は乱切りにする。大根の葉は１ｃｍ長さに切り、塩ゆでする。

  2. 2

    鍋に（１）の豚肉・大根、分量の水、「ほんだし」を入れて火にかけ、沸騰したらアクを取り、Ａを加え、落としぶたをして、弱めの中火で２０分煮る。

  3. 3

    塩を加え、さらに５分煮る。

  4. 4

    器に盛り、（１）の大根の葉をのせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー174 kcal
  • ・塩分1.3 g
  • ・たんぱく質12.2 g
  • ・野菜摂取量※80 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

-

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する

LINEに保存とは

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

関連するレシピ

「豚肩ロース肉×大根」のレシピ「豚肩ロース肉×大根の葉」のレシピ「大根×大根の葉」のレシピ

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「ほんだし」

「瀬戸のほんじお」