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ロールサンド2種の献立

献立 30分

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この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 697 kcal
  • ・塩分 3.9 g
  • ・たんぱく質 23.0 g
  • ・野菜摂取量※ 247 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

ロールサンド2種

15分

材料(2人分)

ロールパン・小
4個
レタス
1枚
ウインナーソーセージ
2本
「ピュアセレクト サラリア」
小さじ2
トマトケチャップ
小さじ2
きゅうり
1/2本
「瀬戸のほんじお」
少々
玉ねぎ・粗みじん切り
1/8個分
ディル・生・粗みじん切り
1枝
「AJINOMOTO 健康サララ」
大さじ1
ワインビネガー・白
大さじ1/2
粒マスタード
小さじ1/4
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/4
こしょう
少々
キウイ
1個

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    ロールパンの真ん中に切り込みを入れる。
  2. 2

    レタスはちぎっておく。ソーセージはゆでる。きゅうりは塩で板ずりし、小口切りにする。
  3. 3

    Aを混ぜ合わせ、(2)のきゅうりとあえる。
  4. 4

    (1)のロールパン2個の切り込みに「サラリア」を塗り、
    (2)のレタス・ソーセージを等分にはさみ、ケチャップ、「サラリア」をしぼる。
  5. 5

    (1)のロールパン2個の切り込みに(3)を等分はさむ。
  6. 6

    器に(4)、(5)を盛り、キウイの半月切りを添える。

「ロールサンド2種」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー401kcal
  • ・塩分2.2 g
  • ・たんぱく質9.8 g
  • ・野菜摂取量※62 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

パプリカのマリネ

15分

材料(2人分)

パプリカ(赤)
1個(150g)
パプリカ(黄)
1個(150g)
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ2
レモン汁
大さじ1
「アジシオ」
少々

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    パプリカはタテ4等分に切り、グリルで表面が黒くなるまで7~8分焼き、
    焼けた薄皮をむいて2cm幅に切る。
  2. 2

    保存容器にAを入れて混ぜ、(1)のパプリカを漬ける。

「パプリカのマリネ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー166kcal
  • ・塩分0.3 g
  • ・たんぱく質1.3 g
  • ・野菜摂取量※135 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

ポトフ風ポタージュ

5分

材料(1人分)

冷凍ブロッコリー
50g
サラダチキン風鶏ハム
1/3枚(40g)
「クノール カップスープ」ポタージュ
1袋
熱湯
150ml

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    サラダチキンは食べやすい大きさに裂く。
  2. 2

    耐熱カップにブロッコリー、(1)のサラダチキンを入れてラップをかけずに、電子レンジ(600W)で1分加熱する。
  3. 3

    「クノール カップスープ」を加え、熱湯を注いで軽く混ぜる。
  4. *サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用いただけます。
  5. *調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。

「ポトフ風ポタージュ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー130kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質11.9 g
  • ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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