豆腐とみつ葉のたらこ炒めの献立
献立 40分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 387 kcal
-
・塩分 3.4 g
-
・たんぱく質 18.9 g
-
・野菜摂取量※ 148 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豆腐とみつ葉のたらこ炒め
15分
つくり方
-
1
豆腐はキッチンペーパーに包み、水気をきる。
みつばは３ｃｍ長さに切り、たらこはほぐす。 -
2
フライパンにＡの油を熱し、（１）の豆腐を手で割り入れる。
きつね色に焼き色をつけながら炒める。 -
3
（１）のみつば・たらこをを加えて炒め合わせ、
酒、しょうゆを加えて味を調える。
「豆腐とみつ葉のたらこ炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー196kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質14.4 g
- ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
和風コールスローサラダ
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
2
芽ひじきはぬるま湯でもどし、ザルに上げて水気をきる。 -
3
ボウルに（１）のキャベツ・にんじん、（２）の芽ひじき、汁気をきったコーンを入れ、
「ピュアセレクトマヨネーズ」であえ、塩・こしょうで味を調える。
「和風コールスローサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー160kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.9 g
- ・野菜摂取量※103 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
細たけはタテ半分に切る。 -
2
鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、「ほんだし」、（１）の細たけを
加えてひと煮する。火を弱めてみそを溶き入れ、沸騰直前で火を止める。
「ねまがりたけのみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー31kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質2.6 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
