もりもりピーマンの青椒肉絲の献立
献立 30分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 601 kcal
-
・塩分 4.8 g
-
・たんぱく質 27.0 g
-
・野菜摂取量※ 137 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
もりもりピーマンの青椒肉絲
15分
材料（2人分）
- ピーマン
- 6個
- 牛もも肉・鉄板焼き用
- 150g
- しょうゆ
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
- 片栗粉
- 小さじ1
- こしょう
- 少々
- 「Cook Do」オイスターソース
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「もりもりピーマンの青椒肉絲」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー271kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質17.2 g
- ・野菜摂取量※77 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
米は洗ってザルに上げ、水気をきる。 -
2
まいたけは食べやすい大きさにほぐす。 -
3
炊飯器に（１）の米、（２）のまいたけ、「香味ペースト」を入れ、２合の目盛りまで水を注いで、炊く（時間外）。 -
4
炊き上がったら、よく混ぜる。
「まいたけの炊き込みご飯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー278kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質5.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ほうれん草とにんじんの中華風スープ
10分
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つくり方
「ほうれん草とにんじんの中華風スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー52kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質4.4 g
- ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
