鮭納豆のとろとろそばの献立
献立 18分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 601 kcal
-
・塩分 4.9 g
-
・たんぱく質 31.9 g
-
・野菜摂取量※ 120 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鮭納豆のとろとろそば
15分
材料（1人分）
- 甘塩ざけ・焼いてほぐしたもの
- 1/2切れ
- 長いも
- 100g
- 納豆
- 1/2パック（20g）
- オクラ
- 2本
- ねぎ
- 5cm
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ1
- めんつゆ・ストレートタイプ
- 1/4カップ
- 干しそば
- 80g
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「鮭納豆のとろとろそば」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー563kcal
- ・塩分3.1 g
- ・たんぱく質29.1 g
- ・野菜摂取量※29 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ピーマンは１．５ｃｍ角に切り、にんじんは５ｍｍ幅の半月切りにする。 -
2
耐熱容器に（１）のピーマン・にんじん、Ａを入れてラップをかけ、
電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。
「彩り野菜の旨煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー11kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質0.5 g
- ・野菜摂取量※38 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
みょうがはタテ半分に切って、タテ細切りにする。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、もやしを加える。もやしに火が通ったら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。 -
3
器に盛り、（１）のみょうがをのせる。
「みょうがともやしのみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー27kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質2.3 g
- ・野菜摂取量※53 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
