秋鮭のにんにくマヨ焼きの献立
献立 60分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 362 kcal
-
・塩分 4.4 g
-
・たんぱく質 32.2 g
-
・野菜摂取量※ 178 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
秋鮭のにんにくマヨ焼き
20分
材料（1人分）
- 生ざけ・ひと切れ
- 110g
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ1
- にんにく・粗みじん切り
- 1/2かけ分
- かぶ
- 1/2個
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
かぶは葉を２ｃｍほど残して皮をむき、２等分に切る。 -
2
さけは塩・こしょうをふって天板にのせ、「サラリア」をしぼり、
にんにくを散らし、オーブントースターで７分ほど火が通るまで焼く。 -
3
耐熱皿に（１）のかぶをのせ、塩少々をふり、ラップをして
電子レンジ（６００Ｗ）で４０秒ほど加熱する。 -
4
器に（２）のさけ、（３）のかぶを盛り合わせる。
「秋鮭のにんにくマヨ焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー256kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質25.2 g
- ・野菜摂取量※29 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツの酢のもの
30分
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つくり方
-
2
器に盛り、ごまをふる。
「キャベツの酢のもの」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー30kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※96 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
とうがんのかき玉みそ汁
15分
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つくり方
「とうがんのかき玉みそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー76kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質5.7 g
- ・野菜摂取量※53 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
