じゃがいもの麻婆茄子炒めの献立
献立 33分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 473 kcal
-
・塩分 5.1 g
-
・たんぱく質 24.0 g
-
・野菜摂取量※ 154 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
じゃがいもの麻婆茄子炒め
25分
材料（4人分）
- じゃがいも
- 2個（260g）
- 豚ひき肉
- 100g
- なす
- 2個
- ピーマン
- 2個
- パプリカ（赤）
- 1/2個
- 玉ねぎ
- 50g
- ホールコーン缶・汁気をきる
- 20g
- 「Cook Do」麻婆茄子用3～4人前
- 1箱
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ3
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「じゃがいもの麻婆茄子炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー248kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質7.6 g
- ・野菜摂取量※85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトときゅうりの中華あえ
10分
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つくり方
「トマトときゅうりの中華あえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー29kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※54 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
秒速 ふわとろ玉子の香味スープ
3分
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つくり方
-
1
豆腐はひと口大に切る。 -
2
耐熱カップに（１）の豆腐、Ａを入れ、ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。 -
3
溶き卵を円を描くように注いで軽く混ぜ、小ねぎを散らす。
「秒速 ふわとろ玉子の香味スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー196kcal
- ・塩分3.1 g
- ・たんぱく質15.4 g
- ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
