トマトときゅうりの中華あえ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 28kcal
- 塩分
- 0.8g
- 野菜摂取量
- 54g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| きゅうり | 1/2本 |
|---|---|
| ミニトマト | 4個 |
| サニーレタス | 適量 |
| Ａ しょうゆ | 大さじ1/2 |
| Ａ 酢 | 大さじ1/2 |
Ａ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 小さじ1/2 |
| Ａ 「パルスイート」 | 小さじ1/2 |
| Ａ 「Cook Do」熟成豆板醤 | 小さじ1/4 |
| いり白ごま | 適量 |
| ねぎの小口切り | 適量 |
トマトときゅうりの中華あえの作り方
（１）きゅうりは板ずりして洗い、小さめの乱切りにする。ミニトマトは４等分に切り、サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。
（２）ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のきゅうり・ミニトマトを加えてあえる。
（３）器に（１）のサニーレタスを敷き、（２）を盛り、（２）のボウルに残った調味料をかけ、ごまをふり、ねぎをのせる。
＊板ずりとは、材料をまな板にのせて塩をまぶし、両手で軽く押さえながら転がし、塩をすり込むこと。
- グッド！
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