ツナとほうれん草のクリームパスタの献立
献立 41分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 804 kcal
-
・塩分 5.6 g
-
・たんぱく質 31.8 g
-
・野菜摂取量※ 163 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ツナとほうれん草のクリームパスタ
20分
材料（2人分）
- スパゲッティ
- 200g
- ツナ缶（ノンオイル）
- 1缶（80g）
- 玉ねぎ・小
- 1/2個（80g）
- ほうれん草
- 100g
- バター
- 15g
- 「Rumic」ホワイトクリームソース
- 1袋
- 牛乳
- 250ml
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
玉ねぎは薄切りにし、ほうれん草は色よくゆで、４ｃｍ長さに切る。 -
2
フライパンにバターを溶かし、（１）の玉ねぎをしんなりするまで炒め、
ツナを加え、軽く炒める（ツナは汁をきらずに入れる）。 -
3
Ａを加えて混ぜ、ひと煮立ちしたら、（１）のほうれん草を加え、塩で味を調える。 -
4
沸騰した湯１．５リットルに塩大さじ１（分量外）を入れ、
スパゲッティを表示時間通りにゆでる。 -
5
器に（４）のスパゲッティを盛り、（３）のソースをかける。
「ツナとほうれん草のクリームパスタ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー616kcal
- ・塩分4.8 g
- ・たんぱく質29.2 g
- ・野菜摂取量※88 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
アボカドはタテに１周切り込みを入れてひねって２つに分け、種を除く。果肉をスプーンですくってボウルに取り出し、アボカドの皮はとっておく。 -
2
（１）の果肉をスプーンで食べやすい大きさにし、「生オリーブオイルソース」大さじ１／２を加えてあえる。 -
3
アボカドの皮に（２）を等分に詰め、残りの「生オリーブオイルソース」をかけ、オーブントースターで少し焼き目がつくまで焼く。
「アボカドグラタン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー167kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
大根とにんじんのコロコロスープ
20分
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つくり方
-
1
大根、にんじん、しいたけは１ｃｍ角に切る。 -
2
鍋にＡを入れて煮立て、（１）の大根・にんじん・しいたけを加えて１０分煮、
こしょう・刻んだ大根の葉を加える。
「大根とにんじんのコロコロスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー21kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
