ポテト入りスパニッシュオムレツの献立
献立 50分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 578 kcal
-
・塩分 4.1 g
-
・たんぱく質 24.3 g
-
・野菜摂取量※ 167 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ポテト入りスパニッシュオムレツ
25分
材料（4人分）
- 卵
- 4個
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- じゃがいも
- 2個（300g）
- 玉ねぎ
- 1個
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- ドライトマトのオイル漬け
- 4個
- パセリのみじん切り
- 適量
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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2
フライパンにオリーブオイル大さじ１を熱し、（１）の玉ねぎを炒める。
（１）のじゃがいもを加え炒め合わせ、Ｂを加える。 -
3
ボウルに卵を割りほぐし、Ａを加えて混ぜ合わせ、（１）のドライトマト、
粗熱を取った（２）を加えて混ぜ合わせる。 -
4
フライパンにオリーブオイル大さじ１を熱し、（３）を流し入れて弱火で焼く。
表面が固まって底がきつね色になったら返して同様に焼く。
「ポテト入りスパニッシュオムレツ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー210kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質9.3 g
- ・野菜摂取量※47 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
やみつき！無限カレーチーズスティック
15分
材料（2人分）
- 春巻の皮
- 5枚
- プロセスチーズ・１ｃｍ幅の棒状
- 10個（80g）
- 水
- 少々
- 薄力粉
- 少々
- カレー粉
- 大さじ1/2
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
春巻の皮は対角線で切り、４等分にし、直角の部分を上にする。 -
2
チーズを皮の中央にヨコ向きに置き、皮の端にＡの水溶き小麦粉を塗って、包んで巻く。春巻の皮をもう１枚巻いて２重にし、巻き終わりをＡの水溶き小麦粉で留める。
-
3
１７０℃に熱した油に（２）を入れ、きつね色になるまで揚げ、熱いうちにＢをまぶす。
「やみつき！無限カレーチーズスティック」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー294kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質11.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
アスパラとアサリのほっこりスープ
15分
（時間外を除く）
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つくり方
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1
あさりは塩水につけて砂抜きし（時間外）、殻の表面をよく洗う。 -
2
大根は２～３ｍｍ幅のいちょう切りにし、ねぎは２～３ｍｍ幅の斜め切りにする。アスパラは根元のかたい部分を切り落としてハカマを取り、３ｃｍ長さに切る。 -
3
鍋にごま油を熱し、（２）の大根・ねぎ・アスパラの順に入れてよく炒め、（１）のあさり、Ａを加えて弱めの中火にする。煮立ったら、アクを取り、弱火で煮て、塩で味を調える。
「アスパラとアサリのほっこりスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー74kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質3.1 g
- ・野菜摂取量※120 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
