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カレー風味のマヨキャベツトーストの献立

献立 20分

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この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 624 kcal
  • ・塩分 2.8 g
  • ・たんぱく質 26.9 g
  • ・野菜摂取量※ 228 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

カレー風味のマヨキャベツトースト

15分
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つくり方

  1. 1

    キャベツは太めのせん切りにし、塩をふって軽くしぼり、しんなりさせる。
    ベーコンは半分に切る。
  2. 2

    フライパンを熱し、「ピュアセレクトマヨネーズ」を入れ、(1)のキャベツを炒め、
    Aで味を調える。
  3. 3

    別のフライパンで(1)のベーコンを焼く。
  4. 4

    フランスパンの上に(2)のキャベツ、(3)のベーコンを等分にのせる。
  5. 5

    飾り用の「ピュアセレクトマヨネーズ」を等分にしぼって線描きし、
    オーブントースターでサッと焼く。

「カレー風味のマヨキャベツトースト」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー182kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質3.6 g
  • ・野菜摂取量※21 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

トマトとモッツァレラチーズのアジシオサラダ

5分

材料(4人分)

トマト
2個
モッツァレラチーズ
2個
バジル
適量
「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
大さじ1・1/2
「アジシオ」
小さじ1/4
ベビーリーフ
適量

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    トマト、モッツァレラチーズは、ひと口大に切り、バジルは手でちぎる。
  2. 2

    ボウルに(1)のトマト・モッツァレラチーズ・バジルを入れ、オリーブオイルであえ、「アジシオ」を加えて混ぜ合わせる。
  3. 3

    器にベビーリーフを敷き、(2)を盛る。

「トマトとモッツァレラチーズのアジシオサラダ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー264kcal
  • ・塩分0.4 g
  • ・たんぱく質14.8 g
  • ・野菜摂取量※107 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

大豆入りコーンスープ

5分
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つくり方

  1. 1

    鍋にコーン、牛乳を入れてよく混ぜる。大豆、「コンソメ」を加えて火にかけ、よく混ぜながら2~3分煮、こしょうを加えて調味する。
  2. 2

    器に盛り、パセリを散らす。

「大豆入りコーンスープ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー178kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質8.5 g
  • ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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