白菜と鶏ささ身のごまあえの献立
                献立 40分
            
    
    
        
この献立の栄養情報 (1人分)
- 
                    ・エネルギー 675 kcal
 - 
                    ・塩分 3.5 g
 - 
                    ・たんぱく質 32.7 g
 - 
                    ・野菜摂取量※ 224 g
 
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
        白菜と鶏ささ身のごまあえ
                        15分
                                            
                    
                つくり方
- 
                                    
2
(1)の白菜・春菊・鶏ささ身を合わせ、温かいうちに
しょうゆ少々で下味をつけておく。 - 
                                    
3
ボウルにAを混ぜ合わせ、(2)の白菜・春菊・鶏ささ身を加えてあえる。 
                            「白菜と鶏ささ身のごまあえ」
                            
栄養情報(1人分)
                        
                        - ・エネルギー96kcal
 - ・塩分0.6 g
 - ・たんぱく質11.3 g
 - ・野菜摂取量※120 g
 
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
                        ツナとしば漬けの卵チャーハン
                        15分
                                            
                    
                つくり方
- 
                                    
1
ツナは汁気をきり、ほぐしておく。しば漬けはこまかく刻む。 - 
                                    
2
フライパンに油を熱し、(1)のツナ・しば漬けを炒め、「ほんだし」をふり入れる。
卵を溶きほぐして加え、大きく混ぜて半熟に火を通す。 - 
                                    
3
(2)に温かいご飯を加えて炒め合わせ、全体がパラッとしたらAで味を調える。 
                            「ツナとしば漬けの卵チャーハン」
                            
栄養情報(1人分)
                        
                        - ・エネルギー494kcal
 - ・塩分2.1 g
 - ・たんぱく質19.2 g
 - ・野菜摂取量※20 g
 
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
                        ごろごろ野菜のカレー風味の味噌汁
                        15分
                                            
                    
                つくり方
                            「ごろごろ野菜のカレー風味の味噌汁」
                            
栄養情報(1人分)
                        
                        - ・エネルギー85kcal
 - ・塩分0.8 g
 - ・たんぱく質2.2 g
 - ・野菜摂取量※84 g
 
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く