コンビーフとかぼちゃのペンネグラタンの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 715 kcal
-
・塩分 5.8 g
-
・たんぱく質 30.8 g
-
・野菜摂取量※ 156 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
コンビーフとかぼちゃのペンネグラタン
20分
材料（2人分）
- ペンネ
- 120g
- コンビーフ缶・1缶
- 100g
- 玉ねぎ・薄切り･1/2個分
- 100g
- 水
- 1カップ
- 「クノール 贅沢野菜」＜栗かぼちゃ＞
- 2袋
- バター
- 大さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- ピザ用チーズ
- 60g
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
- バター・型の塗り用
- 適量
- パセリのみじん切り
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
ペンネは塩少々（分量外）を入れた熱湯で表示時間通りにゆでる。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを入れて炒め、
しんなりしたらコンビーフを加えて炒め、水を加えて煮る。 -
3
煮立ったら、「クノール 贅沢野菜」を加え、ひと煮立ちさせ、
（１）のペンネを加えてサッと煮、バター大さじ１を混ぜ合わせ、塩で味を調える。 -
4
耐熱容器にバターを塗り、（３）を入れてチーズをのせ、２００℃に熱した
オーブンで焼き色がつくまで焼き、パセリをふる。 -
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「コンビーフとかぼちゃのペンネグラタン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー610kcal
- ・塩分4.6 g
- ・たんぱく質25.7 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
セロリのレモンマリネ
5分
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つくり方
-
1
セロリは薄切りにして塩もみし、しんなりしたら水気を軽くしぼる。 -
2
ボウルに（１）のセロリ、Ａを入れてよく混ぜる。
「セロリのレモンマリネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー24kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質0.1 g
- ・野菜摂取量※16 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
すりすりかぶとエリンギのミルクスープ
15分
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つくり方
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2
鍋に水、「コンソメ」を入れて煮立て、
（１）のかぶ・エリンギ・キャベツ・ハムを加えて２分煮て、
牛乳を加えてひと煮する。
「すりすりかぶとエリンギのミルクスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー81kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質5 g
- ・野菜摂取量※90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
