すりすりかぶとエリンギのミルクスープ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 82kcal
- 塩分
- 1g
- 野菜摂取量
- 90g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
すりすりかぶとエリンギのミルクスープの作り方
（１）かぶは皮をむいてすりおろし、ザルに入れて軽く水気をきる。エリンギはタテ半分に切ってから長さを半分にし、薄切りにする。キャベツは２ｃｍ角に切り、ハムは１ｃｍ角に切る。
（２）鍋に水、「コンソメ」を入れて煮立て、（１）のかぶ・エリンギ・キャベツ・ハムを加えて２分煮て、牛乳を加えてひと煮する。
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