コーンクリームパスタの献立
献立 36分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 608 kcal
-
・塩分 4.5 g
-
・たんぱく質 22.9 g
-
・野菜摂取量※ 191 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
コーンクリームパスタ
15分
材料（2人分）
- フェットチーネ
- 160g
- じゃがいも
- 1個（180g）
- グリーンアスパラガス
- 2本
- ミニトマト
- 4個
- 水
- 2カップ
- 「クノール カップスープ」コーンクリーム
- 大さじ6（30g）
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 適量
- 黒こしょう
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
2
フェットチーネは表示時間通りにゆでる。 -
3
フライパンに水を入れて沸かし、「クノール カップスープ」を加えてひと煮立ちさせ、
（２）のフェットチーネ、（１）のじゃがいも・アスパラ・ミニトマトを加えて合わせる。 -
4
器に盛り、オリーブオイルをかけ、黒こしょうをふる。
「コーンクリームパスタ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー425kcal
- ・塩分3.2 g
- ・たんぱく質15.1 g
- ・野菜摂取量※52 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
洋風鶏だし冷奴
1分
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つくり方
-
1
豆腐は４等分に切って、スプラウトは根元を切って洗い、水気をきる。 -
2
器に（１）の豆腐を盛り、（１）のスプラウトをのせ、混ぜ合わせたＡをかける。
「洋風鶏だし冷奴」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー87kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質6.2 g
- ・野菜摂取量※40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
根菜のコンソメスープ
25分
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つくり方
-
1
れんこん、にんじん、ごぼう、玉ねぎは１ｃｍ角に切る。
れんこん、ごぼうは水にさらして水気をきる。 -
2
鍋に油を熱し、しょうがを入れて炒め、香りが出たら（１）のれんこん・にんじん・
ごぼう・玉ねぎを加えて炒める。 -
3
全体に油がまわったら、Ａを加え、煮立ったらアクを取り、弱火にしてフタをし、
野菜がやわらかくなるまで１５分ほど煮る。
「根菜のコンソメスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー96kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※99 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
