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サーモンサンドの献立

献立 22分

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この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 608 kcal
  • ・塩分 4.0 g
  • ・たんぱく質 22.4 g
  • ・野菜摂取量※ 129 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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つくり方

  1. 1

    ボウルに「コンソメ」、Aを入れて混ぜ、チーズペーストを作る。
  2. 2

    ライ麦パンに(1)のチーズペーストを塗り、
    レタス、スモークサーモン、ブロッコリースプラウトをはさむ。

「サーモンサンド」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー175kcal
  • ・塩分1.9 g
  • ・たんぱく質13.2 g
  • ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

油揚げとにんじんのコールスロー

15分

材料(2人分)

油揚げ
2枚
にんじん
1・1/2本(200g)
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ4
レモン汁
大さじ1
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
パセリのみじん切り
適量

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    油揚げは少し焼き目がつくくらいに両面焼いて5mm幅に切る。にんじんは5cm長さのせん切りにし、塩もみして、水気が出てきたら、軽く洗って水気をしぼる。
  2. 2

    ボウルに(1)の油揚げ・にんじん、Aを入れてよく混ぜる。
  3. 3

    器に盛り、パセリを散らす。
  4. *にんじんのせん切りはスライサーを使うと便利です。

「油揚げとにんじんのコールスロー」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー359kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質8.1 g
  • ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

ちょい足し!しょうがポタージュ

5分

材料(1人分)

「クノール カップスープ」ポタージュ
1袋
熱湯
150ml
おろししょうが(チューブ)
2㎝

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    器に「クノール カップスープ」を入れて熱湯を注ぎ、15秒ほどよく混ぜる。しょうがを加え、軽くかき混ぜる。
  2. *生のしょうがをすりおろしたものでもおいしくお作りいただけます。

「ちょい足し!しょうがポタージュ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー74kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質1.1 g
  • ・野菜摂取量※2 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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