オクラと長いものカレーオイスター炒めの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 697 kcal
-
・塩分 5.0 g
-
・たんぱく質 31.5 g
-
・野菜摂取量※ 159 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
オクラと長いものカレーオイスター炒め
20分
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つくり方
「オクラと長いものカレーオイスター炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー318kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質11.1 g
- ・野菜摂取量※79 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏むね肉のあっさり鶏だしにゅうめん
10分
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つくり方
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1
鶏肉は厚さを１ｃｍにし（観音開きにし）酒少々（分量外）をふり、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で片面２分３０秒、裏返して２分３０秒加熱し、ラップをしたまま冷まして蒸らし、こまかく裂く。 -
2
そうめんは表示通りにゆでて流水で洗い、ザルに上げて水気をきり、器に盛る。 -
3
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（２）のそうめんにかけ、（１）の鶏肉、ねぎを盛り、粗びき黒こしょうをふる。 -
＊お好みでごま油をかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
「鶏むね肉のあっさり鶏だしにゅうめん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー231kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質17.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
もやしと黄にらの中華あえ
10分
材料（1人分）
- 大豆もやし
- 1/4袋
- 黄にら
- 1束
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ1
- すし酢
- 小さじ1
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 少々
- 白ごま
- 適量
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
黄にらは４ｃｍ長さに切る。 -
2
耐熱容器にもやし、（１）の黄にらをのせてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で４０秒加熱し、冷水にとって水気をしぼる。 -
3
ボウルにＡを合わせて（２）の黄にら・もやしをあえ、器に盛ってごまをふる。 -
＊にらや豆苗（とうみょう）を使ってもおいしくお作りいただけます。
「もやしと黄にらの中華あえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー148kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質3 g
- ・野菜摂取量※80 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
