ピリ辛焼きうどんの献立
献立 25分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 673 kcal
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・塩分 5.8 g
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・たんぱく質 22.9 g
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・野菜摂取量※ 224 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ピリ辛焼きうどん
15分
つくり方
「ピリ辛焼きうどん」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー532kcal
- ・塩分3.3 g
- ・たんぱく質15.7 g
- ・野菜摂取量※99 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ゴーヤと大豆のごまサラダ
10分
材料(4人分)
- ゴーヤ
- 1本(200g)
- 大豆の水煮缶・1/2缶
- 60g
- トマト
- 2個(300g)
- 「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」
- 大さじ4
- すり白ごま
- 小さじ4
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「ゴーヤと大豆のごまサラダ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー92kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質3.9 g
- ・野菜摂取量※125 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
とろとろかき卵汁
5分
つくり方
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1
ボウルに卵を割り入れて塩を加えて溶きほぐし、Aの水溶き片栗粉小さじ1を加え、混ぜ合わせる。 -
2
鍋にBを入れてひと煮立ちさせ、Cを加え、味を調える。 -
3
残りのAの水溶き片栗粉を加え、中火弱でかき混ぜながら、煮立たせる。(1)の卵液を混ぜながら糸状に流し入れ、菜ばしでそっと混ぜる。 -
4
卵が浮いてきたらすぐ火を止める。
「とろとろかき卵汁」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー49kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質3.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く