シャキシャキ白菜とさけの和風炒飯の献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 722 kcal
-
・塩分 4.7 g
-
・たんぱく質 36.4 g
-
・野菜摂取量※ 176 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
シャキシャキ白菜とさけの和風炒飯
20分
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つくり方
「シャキシャキ白菜とさけの和風炒飯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー638kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質30.7 g
- ・野菜摂取量※115 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
なすの即席からしみそあえ
10分
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つくり方
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1
なすはヘタを切り落とし、斜めに浅く切り込みを入れ、３～４ｃｍ幅の輪切りにする。塩をふり５分ぐらいおき、しんなりしたらよく水気をしぼる。 -
2
Ａを混ぜ合わせ、（１）のなすとあえる。
「なすの即席からしみそあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー30kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取量※36 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、冷凍ほうれん草を加える。みそを溶き入れ、豆乳を加えて温める。 -
＊豆乳を加えた後、煮立てると分離してしまうので、煮立てないように温めてください。
「ほうれん草の豆乳みそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー54kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質4.5 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
