えびときのこの中華風ドリアの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 667 kcal
-
・塩分 4.8 g
-
・たんぱく質 20.8 g
-
・野菜摂取量※ 148 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
えびときのこの中華風ドリア
20分
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つくり方
-
2
フライパンに油を熱し、（１）のえび・しめじ・しいたけの順に炒める。 -
3
ボウルに｢Cook Do｣、水、（２）のえび・しめじ・しいたけ、
（１）のハムを入れて混ぜる。 -
4
グラタン皿に温かいご飯をよそい、（３）をかけてピザ用チーズを散らして
オーブントースター（８００Ｗ）で１０分くらい焼き、パセリを散らす。
「えびときのこの中華風ドリア」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー546kcal
- ・塩分3 g
- ・たんぱく質15 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
レタスは半分に切る。 -
2
鍋にたっぷりの湯を沸かし、（１）のレタスを入れ、２０秒ほどゆでてザルに上げて水気をきる。 -
3
器に盛り、Ａをかける。
「瞬間消滅レタス」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー67kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取量※98 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
小松菜のふわ玉スープ
15分
材料（2人分）
- 小松菜
- 2株（正味80g）
- にんじん
- 2cm（正味20g）
- 干し桜えび
- 大さじ1/2
- 水
- 1・1/2カップ
- 「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>
- 小さじ1
- 「Cook Do」オイスターソース
- 小さじ1
- 溶き卵
- 1個分
- 黒こしょう
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
小松菜は３ｃｍ長さに切る。にんじんは短冊切りにする。 -
2
鍋にＡ、桜えび、（１）の小松菜・にんじんを入れて火にかけ、２～３分煮る。野菜に火が通ったら、溶き卵を流し入れ、半熟状になったら火を止める。 -
3
器に盛り、黒こしょうをふる。
「小松菜のふわ玉スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー54kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質4.6 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
