スクランブルエッグ スイートコーン風味の献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 597 kcal
-
・塩分 3.8 g
-
・たんぱく質 23.4 g
-
・野菜摂取量※ 256 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
スクランブルエッグ スイートコーン風味
5分
材料（2人分）
- 卵
- 3個
- 「クノール カップスープ」コーンクリーム
- 1袋
- 牛乳
- 1/2カップ
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- バター（食塩不使用）
- 15g
- バゲット・1cm厚さ
- 4切れ
- ベビーリーフ
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
ボウルに卵を割りほぐし、「クノール カップスープ」、Ａを入れて混ぜ合わせ、
卵液を作る。 -
2
フライパンを熱し、バターを入れて溶かし、（１）の卵液を加えて
空気を入れるように混ぜて半熟状のスクランブルエッグを作る。 -
3
器に盛り、バゲット、ベビーリーフを添える。
「スクランブルエッグ スイートコーン風味」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー353kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質15.7 g
- ・野菜摂取量※5 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
グリル野菜のごま風味
20分
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つくり方
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1
グリーンアスパラはかたい部分を切り落として根元約４ｃｍ分皮をむき、半分に切る。
パプリカ（赤）はタテ半分に切り、ヘタと種をとる。 -
3
玉ねぎはタテ半分に切って１ｃｍ間をあけて楊枝をタテに刺し、その間を切る。
（切った時バラバラにならない様にする） -
4
グリルで（１）のグリーンアスパラ・パプリカ（赤）、（２）のなす・ズッキーニ、
（３）の玉ねぎを焼き、玉ねぎ以外は約５分、玉ねぎは約８分焼く。 -
5
ボウルにＡを混ぜ合わせ、（４）の野菜を入れて（玉ねぎの楊枝はとる）、
全体にからめる。
「グリル野菜のごま風味」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー121kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質4.2 g
- ・野菜摂取量※226 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ミネストローネ
20分
材料（4人分）
- キャベツ
- 2枚（100g）
- ベーコン
- 2枚（40g）
- 「クノール Soup Do」ミネストローネ用
- 1箱
- 水
- 1・1/2カップ
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
キャベツ、ベーコンは１ｃｍ幅に切る。 -
2
鍋に油を熱し、（１）のキャベツ・ベーコンを入れて炒める。Ａを加えてよく混ぜ、弱火にし、かき混ぜながらキャベツがやわらかくなるまで煮る。
「ミネストローネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー123kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質3.5 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
