ごろごろポテトとソーセージの菜愛ホットサラダの献立
献立 35分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 517 kcal
-
・塩分 3.2 g
-
・たんぱく質 30.3 g
-
・野菜摂取量※ 224 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ごろごろポテトとソーセージの菜愛ホットサラダ
15分
材料（2人分）
- 粗びきウインナーソーセージ
- 3本
- じゃがいも
- 1個（120g）
- にんじん
- 1/4本（40g）
- キャベツ
- 3枚（180g）
- 水
- 大さじ4
- 「お塩控えめの･ほんだし」
- 小さじ1
- 「ピュアセレクト サラリア」・好みで
- 大さじ2
- しょうがのすりおろし・好みで
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
2
耐熱皿に（１）のキャベツを敷き、（１）のにんじん・じゃがいも・ソーセージを順にのせる。水、「ほんだし」を混ぜ合わせてかける。ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で７分蒸す。好みで混ぜたＡをかける。 -
＊お好みで「コクうま」大さじ２、すだちのしぼり汁小さじ１、粗びき黒こしょう適量のこしょうマヨネーズや、
「やさしお」小さじ１／８、七味唐がらし小さじ１／４の七味しおをかけても良いでしょう。 -
＊楊枝などをじゃがいもに刺してみて、まだかたいようであれば、加熱時間を延長してください。
-
＊取り出すときは、皿が熱くなっていますのでご注意ください。
「ごろごろポテトとソーセージの菜愛ホットサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー269kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質6.5 g
- ・野菜摂取量※111 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ブロッコリーのにんにく炒め
10分
材料（2人分）
- ブロッコリー
- 1/4個
- にんにく・粗みじん切り
- 1/2かけ分
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
- うま味調味料「味の素®」
- 2ふり
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
ブロッコリーはひと口大に切り、サッとゆでる。 -
2
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ炒める。にんにくの香りが出てきたら、
（１）のブロッコリーを加え、「味の素®」、塩で調味する。 -
＊フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れてから火にかけると焦がさずに調理できます。
-
＊にんにくは香りが出てくるまで、しっかりと炒めます。
「ブロッコリーのにんにく炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー63kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※18 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏肉とほうれん草のスープ野菜
15分
材料（2人分）
- 鶏むね肉
- 200g
- パプリカ（黄）
- 1/4個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ほうれん草
- 1/3束
- おろしにんにく（チューブ）
- 小さじ1/2
- 水
- 2・1/2カップ
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 小さじ1
- 黒こしょう
- 適量
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「鶏肉とほうれん草のスープ野菜」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー185kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質22.7 g
- ・野菜摂取量※95 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
