かじきのカレー焼きの献立
献立 23分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 621 kcal
-
・塩分 3.6 g
-
・たんぱく質 32.6 g
-
・野菜摂取量※ 128 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かじきのカレー焼き
10分
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つくり方
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1
かじきは２ｃｍ幅の棒状に切り、「コンソメ」、Ａで下味をつける。
エリンギは食べやすい大きさにさく。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）のかじきを中火で３～４分焼き、
（１）のエリンギを加えて、（１）の漬けだれ、Ｂで調味し、強火でサッと炒める。
「かじきのカレー焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー200kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質20 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
「エビ寄せフライ」は凍ったまま、ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で４０秒加熱し、半分に切る。 -
2
ロールパンの真ん中に切り込みを入れ、サラダ菜、（１）を等分にはさみ、好みで「ピュアセレクト マヨネーズ」をかける。
「エビ寄せフライドッグ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー351kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質11.3 g
- ・野菜摂取量※18 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトとベビーリーフのサラダスープ
15分
材料（2人分）
- トマト
- 1個
- ベビーリーフ
- 1パック
- 水
- 300ml
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 小さじ2
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ２杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
トマトはくし形切りにする。 -
2
小鍋にＡ、（１）のトマトを入れて弱火で１０分煮る。 -
3
器に盛り、ベビーリーフをのせ、オリーブオイルをかける。 -
＊大きな鍋を使用すると焦げやすいため、小鍋でお作りください。
「トマトとベビーリーフのサラダスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー70kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※110 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
