くるくるロールサンドの献立
献立 20分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 646 kcal
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・塩分 5.7 g
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・たんぱく質 33.2 g
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・野菜摂取量※ 174 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
くるくるロールサンド
10分
材料(4人分)
- サンドイッチ用食パン
- 12枚
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 適量
- ロースハム
- 12枚
- スライスチーズ
- 12枚
- にんじん
- 適量
- ピーマン
- 適量
- パプリカ(黄)
- 適量
- パプリカ(赤)
- 適量
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
ラップを広げ、食パンをのせ手で押し、厚みを薄くする。
スライスチーズは常温にもどしておく。 -
3
(1)の食パンに「ピュアセレクトマヨネーズ」を薄く塗り、ハム、
(1)のスライスチーズをのせて端から巻く。(2)のにんじん・ピーマン・パプリカを
はさんでラップでくるむ。 -
4
ラップの上から長さ半分のところで斜めに切る。
「くるくるロールサンド」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー432kcal
- ・塩分3.4 g
- ・たんぱく質27.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たけのことアスパラのバターコンソメ炒め
10分
つくり方
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1
たけのこは1cm幅のくし形に切る。アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、
3等分に切る。 -
2
フライパンにバターを熱し、(1)のたけのこ・アスパラを炒め、「コンソメ」をふる。
いったん火からはずし、フライパンを揺すってバターとなじませる。 -
3
途中、裏返しながら、焼き目がつくまで炒め、パセリを加えて混ぜる。
「たけのことアスパラのバターコンソメ炒め」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー64kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質2.9 g
- ・野菜摂取量※84 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
耐熱カップにかぼちゃを入れてラップをかけずに、電子レンジ(600W)で1分加熱する。「クノール カップスープ」を加え、熱湯を注いで軽く混ぜ、かぼちゃをつぶす。 -
*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「追いかぼちゃのポタージュ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー150kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質2.9 g
- ・野菜摂取量※90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く