ツナと野菜のパスタの献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 554 kcal
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・塩分 5.2 g
-
・たんぱく質 21.7 g
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・野菜摂取量※ 327 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ツナと野菜のパスタ
15分
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つくり方
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1
スパゲッティは表示時間通りにゆで、ゆであがる直前にブロッコリーを加えて
一緒にゆでる。 -
2
なすは１．５ｃｍ角に切り、耐熱容器に入れ、ツナを油ごと加えて混ぜてラップをかけ、
電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。トマトは１．５ｃｍ角に切る。 -
3
ボウルに（１）のスパゲッティ・ブロッコリーをあけ、（２）、Ａを加えて混ぜ、
塩で味を調える。
「ツナと野菜のパスタ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー335kcal
- ・塩分3.3 g
- ・たんぱく質17.4 g
- ・野菜摂取量※193 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
スプラウトとにんじんのサラダ
10分
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つくり方
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2
ボウルに（１）のにんじん、混ぜ合わせておいたＡを入れてあえ、
最後に、スプラウトを加えてあえる。
「スプラウトとにんじんのサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー159kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ほうれん草とカリカリベーコンのスープ
10分
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つくり方
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1
ほうれん草は４ｃｍ長さに切る。エリンギは長さを半分、ヨコ半分に切って薄切りにする。しめじは小房に分け、ベーコンは１ｃｍ幅に切る。 -
2
フライパンに（１）のベーコンを入れ、カリカリになるまで炒める。 -
3
鍋にＡ、（１）のエリンギ・しめじを入れて煮る。火が通ったら（１）のほうれん草を加えてサッと煮、こしょうで味を調える。 -
4
器に盛り、（２）のベーコンをのせ、粉チーズをかける。
「ほうれん草とカリカリベーコンのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー60kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質3.1 g
- ・野菜摂取量※34 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
