スプラウトとにんじんのサラダ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 156kcal
- 塩分
- 0.5g
- 野菜摂取量
- 100g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| にんじん | 150g |
|---|---|
「瀬戸のほんじお」 | 小さじ1/2 |
| スプラウト･マスタードなど | 50g |
| Ａ バルサミコ酢 | 大さじ2 |
| Ａ 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 | 大さじ2 |
| Ａ レモン汁 | 大さじ1 |
| Ａ こしょう | 少々 |
スプラウトとにんじんのサラダの作り方
（１）にんじんは５ｃｍ長さのせん切りにして、サッと洗う。塩をふって、しばらくおいてしんなりさせ、しぼる。
（２）ボウルに（１）のにんじん、混ぜ合わせておいたＡを入れてあえ、最後に、スプラウトを加えてあえる。
- グッド！
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味の素株式会社©
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