簡単シンプル中華丼の献立
献立 21分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 718 kcal
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・塩分 4.6 g
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・たんぱく質 20.4 g
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・野菜摂取量※ 207 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
簡単シンプル中華丼
15分
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つくり方
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1
白菜はひと口大に切る。にんじんは４ｃｍ長さの拍子木切りにする。
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2
フライパンにごま油、にんにく、しょうがを入れて火にかけ、豚肉を炒める。
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3
肉の色が変わったら、（１）の白菜・にんじんを加えて炒め、水カップ１／２、合わせたＡを加える。
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4
２分ほど中火で煮て、水大さじ２で溶いた片栗粉を加えてとろみをつける。
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5
丼にご飯をよそい、（４）の具をかける。
「簡単シンプル中華丼」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー693kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質17.8 g
- ・野菜摂取量※134 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
もやしとほうれん草のザーサイ和え
10分
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つくり方
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1
ほうれん草は５ｃｍ長さに切り、ザーサイはみじん切りにする。 -
2
耐熱容器に（１）のほうれん草、もやしを入れて「味の素®」をふり、よく混ぜる。
ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。 -
3
粗熱が取れたら、（１）のザーサイ、しょうゆ、赤唐がらしを加えてあえる。
「もやしとほうれん草のザーサイ和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー16kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質1.9 g
- ・野菜摂取量※73 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
マグカップにわかめ、ごま、「丸鶏がらスープ」を入れて熱湯を注ぐ。 -
＊刻んだねぎや、ごま油少量を加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
「マグカップわかめスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー9kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質0.7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
