簡単シンプル中華丼 レシピ
シーフードミックスと野菜を炒めるだけ。簡単中華丼のでき上がり！！
- 調理時間
- エネルギー
- 736kcal
- 塩分
- 1.6g
- 野菜摂取量
- 134g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 豚こま切れ肉 | 150g |
|---|---|
| 白菜 | 2枚 |
| にんじん | 1/3本 |
| にんにくのみじん切り | 小さじ1/2 |
| しょうがのみじん切り | 小さじ1/2 |
Ａ 「丸鶏がらスープ」 | 小さじ2 |
| Ａ 酒 | 大さじ1 |
| Ａ 「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| Ａ こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 小さじ1 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| ご飯 | 2杯（丼） |
簡単シンプル中華丼の作り方
（１）白菜はひと口大に切る。にんじんは４ｃｍ長さの拍子木切りにする。
（２）フライパンにごま油、にんにく、しょうがを入れて火にかけ、豚肉を炒める。
（３）肉の色が変わったら、（１）の白菜・にんじんを加えて炒め、水カップ１／２、合わせたＡを加える。
（４）２分ほど中火で煮て、水大さじ２で溶いた片栗粉を加えてとろみをつける。
（５）丼にご飯をよそい、（４）の具をかける。
- グッド！
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味の素株式会社©
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