餅ピザの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 646 kcal
-
・塩分 3.1 g
-
・たんぱく質 26.0 g
-
・野菜摂取量※ 127 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
餅ピザ
15分
材料（2人分）
- 角餅・またはスライス餅12枚
- 4個
- ウインナーソーセージ
- 3本
- 玉ねぎ
- 1/8個分
- スライスチーズ
- 1枚
- トマトケチャップ
- 大さじ2
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
角餅は４等分に切り、水にくぐらせる。（スライス餅は水にくぐらせる。）ソーセージは斜め切りにし、玉ねぎは薄切りにする。 -
2
フライパンに油をひき、（１）の餅を並べて中火で１～２分焼く。 -
3
水カップ１／４（分量外）（スライス餅の場合は少量の水）をふりかけ、フタをして２～３分蒸し焼きにする。 -
4
裏返し、「コンソメ」を混ぜたケチャップを塗り、（１）の玉ねぎ・ソーセージ、チーズをのせる。さらにフタをして２～３分焼く。 -
＊フライパンにクッキングシートを敷いておくと、餅がくっつきにくく作りやすいです。
「餅ピザ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー412kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質9.3 g
- ・野菜摂取量※11 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
-
1
鍋に湯を沸かし、ブロッコリーを塩ゆでする。 -
2
くるみはからいりして粗く刻む。 -
3
ボウルに（１）のブロッコリー、（２）のくるみ、ポン酢、ごま油を入れて混ぜ合わせる。
「ブロッコリーのくるみあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー76kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質2.5 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏団子とひらひら人参のスープ野菜
10分
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つくり方
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1
鶏ひき肉は塩・こしょうをふって混ぜる。キャベツは適当な大きさにちぎり、にんじんはピーラーで薄切りにする。
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2
鍋にＡ、（１）のキャベツ・にんじんを入れ、（１）の鶏ひき肉をスプーンで丸めながら加える。
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3
フタをして火にかけ、具材に火が通るまで煮る。 -
＊お好みでコーンを入れてもおいしくお作りいただけます。
「鶏団子とひらひら人参のスープ野菜」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー158kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質14.2 g
- ・野菜摂取量※86 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
