ピリ辛スタミナ水餃子の献立
献立 28分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 445 kcal
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・塩分 5.3 g
-
・たんぱく質 19.7 g
-
・野菜摂取量※ 285 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ピリ辛スタミナ水餃子
8分
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つくり方
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1
にらは６ｃｍ長さに切る。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、
凍ったままの「ギョーザ」を加えて５分ほどゆでる。 -
3
（１）のにら、もやし、キムチを加えてサッと煮る。 -
＊残った「ピリ辛スタミナ水餃子」で、「シメラーメン」が作れます。
「ピリ辛スタミナ水餃子」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー175kcal
- ・塩分3.3 g
- ・たんぱく質8.7 g
- ・野菜摂取量※136 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
まるごと新玉ねぎのピリ辛ソース
10分
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つくり方
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1
玉ねぎは上下を少し切り落として、上部に十字に切り込みを入れ、ラップをかけ、
電子レンジ（６００Ｗ）で約８分加熱する。 -
2
フライパンに油を熱し、ひき肉を炒め、「Cook Do」を加えて炒め合わせ、
肉みそを作る。 -
3
器に（１）の玉ねぎをのせ、（２）の肉みそをかける。
「まるごと新玉ねぎのピリ辛ソース」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー185kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質6.4 g
- ・野菜摂取量※94 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
大豆と五目野菜のゴマみそ炒め
15分
材料（2人分）
- 大豆（ゆで）
- 40g
- にんじん
- 4cm（40g）
- こんにゃく
- 40g
- しいたけ
- 2枚（20g）
- ピーマン
- 1個（30g）
- ねぎ
- 2/3本分（40g）
- しょうがのすりおろし
- 少々
- 水
- 大さじ1
- みそ
- 小さじ2
- 「パルスイート カロリーゼロ」
- 小さじ1（3g）
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
にんじんは１ｃｍ角に切り、ラップで包んで電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。
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2
こんにゃくは湯通し、しいたけは石づきを取り、それぞれ１ｃｍ角に切る。ピーマンは１ｃｍ角に切り、ねぎはぶつ切りにする。
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3
鍋に油を熱し、大豆、しょうが、（１）のにんじん、（２）のこんにゃく・しいたけ・ねぎを炒める。しんなりしたらＡを加えて汁気がなくなるまで炒め、（２）のピーマンを加えてひと炒めする。
「大豆と五目野菜のゴマみそ炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー85kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質4.6 g
- ・野菜摂取量※55 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
