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たこの炊き込みご飯の献立

たこの炊き込みご飯 主食

たこの炊き込みご飯
かぶと竹輪のだしわさあえ 副菜

かぶと竹輪のだしわさあえ

 キャベツとにんじんの味噌汁 汁物

キャベツとにんじんの味噌汁
献立 20分 （時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）

  • ・エネルギー 644 kcal
  • ・塩分 4.4 g
  • ・たんぱく質 31.6 g
  • ・野菜摂取量※ 144 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

たこの炊き込みご飯

5分 （時間外を除く）

材料（4人分）

米
3カップ
ゆでだこ
300g
ゆでたけのこ
30g
しょうがのせん切り
30g
水
3カップ
酒
50g
うす口しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
「ほんだし こんぶだし」
小さじ2
青じそのせん切り
適量
みょうが
適量

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    たこは１ｃｍ角に切り、たけのこは薄切りにし、みょうがはせん切りにする。

  2. 2

    米は洗って水気をきり、炊飯器に入れ、しょうが、（１）のたこ・たけのこ・Ａ、
    「こんぶだし」を加えて３合目の目盛りより少なめに水を加えて炊く（時間外）。

  3. 3

    炊き上がったら器に盛り、しそ、（１）のみょうがをのせる。

「たこの炊き込みご飯」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー539kcal
  • ・塩分1.8 g
  • ・たんぱく質24.9 g
  • ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

かぶと竹輪のだしわさあえ

10分

材料（2人分）

かぶ
1・1/2個（正味120g）
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/4
ちくわ
1本（60g）
すり白ごま
大さじ1
「ほんだし」
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1/2
練りわさび
小さじ1/2
小ねぎの小口切り
適量

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

  1. 1

    かぶはタテ２等分に切って薄い半月切りにする。塩をふり、しばらくおいて水気をしぼる。
    ちくわは薄い輪切りにする。わさびはしょうゆで溶いておく。

  2. 2

    ボウルに（１）のかぶ・ちくわを入れ、Ａ、（１）のわさびじょうゆを加えてあえる。

  3. 3

    器に盛り、小ねぎを散らす。

「かぶと竹輪のだしわさあえ」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー78kcal
  • ・塩分1.8 g
  • ・たんぱく質5.2 g
  • ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キャベツとにんじんの味噌汁

10分

材料（2人分）

キャベツ
2枚（100g）
にんじん
4cm（40g）
水
1・1/2カップ
「ほんだし」
小さじ1/3
みそ
大さじ1/2

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

  1. 1

    キャベツはザク切りにし、にんじんは短冊切りにする。

  2. 2

    鍋にＡ、（１）のキャベツ・にんじんを入れて煮る。にんじんがやわらかくなったら、火を止めてみそを溶き入れる。

「キャベツとにんじんの味噌汁」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー27kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質1.5 g
  • ・野菜摂取量※69 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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