かぶと竹輪のだしわさあえ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 79kcal
- 塩分
- 1.8g
- 野菜摂取量
- 60g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| かぶ･正味 | 120g |
|---|---|
「瀬戸のほんじお」 | 小さじ1/4 |
| ちくわ | 1本(60g) |
| Ａ すり白ごま | 大さじ1 |
| Ａ 「ほんだし」 | 小さじ1/2 |
| Ａ 砂糖 | 小さじ1/2 |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
| 練りわさび | 小さじ1/2 |
| 万能ねぎの小口切り | 適量 |
かぶと竹輪のだしわさあえの作り方
（１）かぶはタテ２等分に切って薄い半月切りにする。塩をふり、しばらくおいて水気をしぼる。ちくわは薄い輪切りにする。わさびはしょうゆで溶いておく。
（２）ボウルに（１）のかぶ・ちくわを入れ、Ａ、（１）のわさびじょうゆを加えてあえる。
（３）器に盛り、万能ねぎを散らす。
- グッド！
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