中華屋さんの肉野菜炒めの献立
献立 20分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 448 kcal
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・塩分 4.8 g
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・たんぱく質 26.7 g
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・野菜摂取量※ 338 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
中華屋さんの肉野菜炒め
15分
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つくり方
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1
ボウルにＡを混ぜ、合わせ調味料を作る。キャベツはひと口大に切り、玉ねぎはくし形に切る。にんじんは短冊切りにし、にらは３ｃｍの長さに切る。
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2
フライパンに油を熱し、にんにく、豚肉を炒め、（１）のにんじん・玉ねぎ・キャベツ、もやし、（１）のにらの順に加えて炒める。
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3
（１）の合わせ調味料をよく混ぜて加え、とろみをつける。
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＊お好みでごま油（小さじ１）を加えるとさらに風味がよくなります。
「中華屋さんの肉野菜炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー220kcal
- ・塩分2.7 g
- ・たんぱく質15.3 g
- ・野菜摂取量※232 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
やみつき！無限ゴーヤ
5分
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つくり方
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1
ゴーヤはタテ半分に切って、スプーンで種とワタを取り除き、３ｍｍ幅に切る。ツナは油をきる。 -
2
耐熱容器に（１）のゴーヤ・ツナを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱し、Ａを加えて混ぜ合わせる。 -
3
器に盛り、ごまをふる。
「やみつき！無限ゴーヤ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー151kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質8.8 g
- ・野菜摂取量※106 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
耐熱カップにフライポテトを入れてラップをかけずに、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。 -
2
「クノール ふんわりたまごスープ」を加え、熱湯を注いで軽く混ぜる。 -
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「ポテトとたまごのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー77kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質2.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
