チキンステーキの献立
献立 35分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 678 kcal
-
・塩分 3.9 g
-
・たんぱく質 29.7 g
-
・野菜摂取量※ 159 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チキンステーキ
15分
材料（2人分）
- 鶏もも肉
- 1枚（300g）
- バター（食塩不使用）
- 10g
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 12cm（8.5g）
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
- レタス
- 適量
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
ボウルに室温にもどしたバター、「香味ペースト」１／２周を入れて混ぜ合わせ、
ラップに包んで冷蔵庫で冷やし固める。 -
2
鶏肉は表面に「香味ペースト」１／２周をもみ込む。 -
3
フライパンに油を熱し、（２）の鶏肉を両面こんがりと焼く。 -
4
器に盛り、（１）のバターをのせ、ちぎったレタスを添える。
「チキンステーキ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー403kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質25.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぼちゃとれんこんの揚げ浸し
20分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
かぼちゃは種とワタを取り、７～８ｍｍ幅に切る。れんこんは１ｃｍ幅に切る。 -
2
１７０℃に熱した油で（１）のかぼちゃ・れんこんを素揚げする。 -
3
耐熱容器にＡを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２０秒ほど加熱し、
砂糖が溶けるまでよく混ぜ、（２）のかぼちゃ・れんこんを浸す。
「かぼちゃとれんこんの揚げ浸し」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー254kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質3 g
- ・野菜摂取量※140 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にらとえのきの中華スープ
5分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
にらは２ｃｍ長さに切る。えのきだけは根元を切り、長さを３～４等分に切る。 -
2
鍋に分量の水を入れて沸騰させ、「丸鶏がらスープ」、（１）のえのきだけを入れる。Ａを加えて味を調え、（１）のにらを加えてひと煮立ちさせる。 -
3
器に盛り、ラー油をふる。
「にらとえのきの中華スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー21kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※19 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
