もやしとキムチのオムレツの献立
献立 65分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 351 kcal
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・塩分 5.7 g
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・たんぱく質 19.2 g
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・野菜摂取量※ 204 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
もやしとキムチのオムレツ
10分
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つくり方
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1
ボウルに卵を割りほぐし、もやし、白菜キムチ、「味の素®」、Ａを加えて混ぜる。
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2
フライパンに油を熱し、（１）を流し入れ、大きく混ぜながらオムレツ形に整える。
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3
粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切り分け、小ねぎを散らす。
「もやしとキムチのオムレツ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー116kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質7.9 g
- ・野菜摂取量※68 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
韓国風野菜サラダ
10分
つくり方
「韓国風野菜サラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー106kcal
- ・塩分2.7 g
- ・たんぱく質3.6 g
- ・野菜摂取量※125 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
手作りカンタンサムゲタン
50分
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つくり方
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1
鶏手羽先はフォークで数ヶ所刺す。ご飯はザルに入れ、流水で洗う。
ねぎは粗みじんに切る。 -
2
鍋にＡ、「丸鶏がらスープ」、（１）の鶏手羽先を入れて火にかけ、
沸騰したらアクを取り、フタをして弱火で４０分ほど煮込む。 -
3
鶏手羽先がやわらかくなったら、（１）のご飯・ねぎを加え、ひと煮立ちさせる。
「手作りカンタンサムゲタン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー129kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質7.7 g
- ・野菜摂取量※11 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
