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かんたんロールキャベツの献立

かんたんロールキャベツ

ヘルシーフレンチトーストりんごの食べジャム添え

新じゃがとベーコンの春色煮

献立 43分（時間外を除く）

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※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

主菜

10分

レシピ提供：味の素KK

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1
ハンバーグは６等分に切る。
2
キャベツはゆでてしんなりさせ、（１）のハンバーグを２切れずつのせて巻き、
ロールキャベツを作る。
3
耐熱容器に（２）のロールキャベツを並べ入れ、「コンソメ」、トマトジュースを加えて
ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。器に盛り、好みでパセリを飾る。

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

18分（時間外を除く）

レシピ提供：味の素KK

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1
りんごは洗って水気をふき取り、皮をむかずに芯を取る。
2
（１）のりんご１／４量は皮ごとすりおろし、残りは１ｃｍ幅のいちょう切りにする。
3
耐熱ボウルに（２）のりんご、「パルスイート」小さじ４、水、レモン汁を入れてよく混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。サッと混ぜ合わせて粗熱を取り、りんごの食べジャムを作る。（時間外）。
4
ボウルに卵、牛乳、「パルスイート」小さじ２を入れてよく混ぜ、食パンを浸す。
5
フライパンにバターを溶かし、弱火で（４）の食パンを両面色よく焼く。
6
器に盛り、（３）のりんごの食べジャムをかけ、好みで「パルスイート」（分量外）をふり、ミントの葉を添える。
＊「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

20分

レシピ提供：味の素KK

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1
ベーコンは４ｃｍ幅に切る。新じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま半分に切る。
玉ねぎはくし形に切る。絹さやはスジを取る。
2
鍋に油を熱し、（１）の新じゃがいも・玉ねぎを炒め、油がまわったら、
Ａ、（１）のベーコンを加えて煮る。煮立ったら、クッキングシートなどで
落としぶたをし、中火で１０分煮る。
3
（１）の絹さやを加えてサッと煮る。