チキンの照り煮の献立
献立 18分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 362 kcal
-
・塩分 3.8 g
-
・たんぱく質 27.3 g
-
・野菜摂取量※ 179 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チキンの照り煮
7分
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つくり方
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1
鶏肉はそぎ切りにする。ねぎは２ｃｍ幅に切る。 -
2
フライパンにＡを入れて強火で煮立て、（１）の鶏肉・ねぎを加える。 -
3
肉に火が通るまで２～３分煮からめる。
「チキンの照り煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー173kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質20.5 g
- ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ピーマンと豆もやしのマヨバンジャンあえ
15分
（時間外を除く）
材料（1人分）
- ピーマン
- 1/2個
- 大豆もやし
- 1/4袋（50g）
- ロースハム
- 1/2枚
- きくらげ
- 1g
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ1
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1/8（0.63g）
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「ピーマンと豆もやしのマヨバンジャンあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー164kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質5.2 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
スプラウトは根元を切って洗い、水気をきる。ミニトマトは半分に切る。 -
2
マグカップに（１）のスプラウト・ミニトマト、「丸鶏がらスープ」を等分に入れ、湯を１５０ｍｌずつ注ぐ。
「トマトとスプラウトのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー25kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※84 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
