ピーマンと豆もやしのマヨバンジャンあえ レシピ
- 調理時間
- (時間外を除く)
- エネルギー
- 166kcal
- 塩分
- 0.7g
- 野菜摂取量
- 75g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（1人分）
| ピーマン | 1/2個 |
|---|---|
| 大豆もやし | 1/4袋(50g) |
| ロースハム | 1/2枚 |
| きくらげ | 1g |
「ピュアセレクト サラリア」 | 大さじ1 |
| 「Cook Do」熟成豆板醤 | 小さじ1/8 |
ピーマンと豆もやしのマヨバンジャンあえの作り方
（１）ピーマンはヘタと種を取ってタテ細切りにし、きくらげは水でもどし（時間外）、細切りにする。ハムも細切りにする。
（２）もやしは熱湯でゆでる。ゆで上がる寸前に（１）のきくらげ・ピーマンを加えてゆで、ザルに上げて水気をきって冷ます。
（３）ボウルに「サラリア」、「熟成豆板醤」を混ぜ合わせ、（１）のハム、（２）のもやし・きくらげ・ピーマンを加えてあえる。
- グッド！
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