焼きギョーザ　おろしポン酢ダレの献立

主菜

焼きギョーザ　おろしポン酢ダレ

副菜

みょうが・大葉香る和風コールスローサラダ

汁物

なすと豚バラ肉のみそ汁

献立 40分

サイトに献立を保存する

・エネルギー 599 kcal
・塩分 5.8 g
・たんぱく質 19.9 g
・野菜摂取量※ 285 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

主菜

副菜

汁物

焼きギョーザ　おろしポン酢ダレ

15分

材料（2人分）

味の素冷凍食品KK「ギョーザ」: 1袋
大根おろし: 100g
ポン酢しょうゆ: 大さじ2
七味唐がらし: 適量

レシピ提供：味の素KK

つくり方

1
フライパンに凍ったままの「ギョーザ」を並べる。
2
フタをして、中火で５分蒸し焼きにする。
3
フタを取り、羽根全体に焼き色がつくまで焼く。
4
Ａを混ぜ合わせてたれを作り、（３）の「ギョーザ」をつけていただく。

「焼きギョーザ　おろしポン酢ダレ」
栄養情報（1人分）

・エネルギー271kcal
・塩分2.9 g
・たんぱく質9.9 g
・野菜摂取量※50 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

みょうが・大葉香る和風コールスローサラダ

15分

材料（2人分）

キャベツ: 1/4個（300g）
にんじん: 8cm（70g）
みょうが: 2個
青じそ: 6枚
玉ねぎ: 1/3個（80g）
「瀬戸のほんじお」: 少々
「ピュアセレクトサラリア」: 大さじ2
酢: 小さじ2
「瀬戸のほんじお」: 少々
こしょう: 少々
いり白ごま: 小さじ1/2

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

1
キャベツ、にんじん、みょうが、しそはせん切りにし、みょうが、しそは少量ずつ取り分けておく。玉ねぎは薄切りにする。
2
ボウルに（１）の野菜を入れて塩をふり、１０分ほどおき、しんなりとしたら水気をしぼる。
3
別のボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（２）の野菜を加えてあえる。
4
器に盛り、（１）の取り分けておいたみょうが・しそをのせ、ごまをふる。

「みょうが・大葉香る和風コールスローサラダ」
栄養情報（1人分）

・エネルギー169kcal
・塩分0.8 g
・たんぱく質2.9 g
・野菜摂取量※212 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

なすと豚バラ肉のみそ汁

15分

材料（4人分）

なす: 1個（100g）
豚バラ薄切り肉: 120g
えのきだけ: 1袋
水: 3・1/2カップ
「ほんだし」: 小さじ1・1/3
みそ: 大さじ3
「AJINOMOTO サラダ油」: 小さじ1
小ねぎの小口切り: 適量

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

1
なすは５ｍｍ幅の半月切り、またはいちょう切りにし、水にさらして、水気をきる。
豚肉は１ｃｍ幅に切る。えのきだけは根元を切って、長さを半分に切る。
2
鍋に油を熱し、（１）の豚肉を入れてサッと炒める。Ａ、（１）のえのきだけを加え、
沸騰したら、（１）のなすを加え、中火～弱火で時々アクを取りながら煮る。
3
なすに火が通ったら、いったん火を止めてみそを溶き入れ、再び火にかけ、
沸騰直前で火を止める。
4
器に盛り、小ねぎを散らす。

「なすと豚バラ肉のみそ汁」
栄養情報（1人分）

・エネルギー159kcal
・塩分2.1 g
・たんぱく質7.1 g
・野菜摂取量※23 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

主菜

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