2人で!かんたんキムチ鍋の献立
献立 30分
この献立の栄養情報 (1人分)
-
・エネルギー 586 kcal
-
・塩分 5.8 g
-
・たんぱく質 21.7 g
-
・野菜摂取量※ 237 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
2人で!かんたんキムチ鍋
15分
つくり方
「2人で!かんたんキムチ鍋」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー326kcal
- ・塩分3.8 g
- ・たんぱく質13.8 g
- ・野菜摂取量※152 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
さつまいもの韓国風きんぴら
10分
材料(2人分)
- 牛薄切り肉
- 50g
- さつまいも
- 150g
- にんじん・1/5本分
- 30g
- しらたき
- 50g
- にんにくのみじん切り
- 小さじ1
- 「Cook Do」コチュジャン
- 小さじ1(5g)
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
- 酒
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- 水
- 大さじ2
- いり白ごま
- 1/2g
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1
* 「Cook Do」コチュジャン 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「さつまいもの韓国風きんぴら」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー224kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質6.6 g
- ・野菜摂取量※17 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
パプリカともやしのナムル
10分
材料(4人分)
- パプリカ(黄)・1個
- 80g
- もやし・1袋
- 200g
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ2
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 一味唐がらし
- 少々
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
パプリカはタテ半分に切り、種を取り2mm幅の薄切りにする。 -
2
鍋に湯を沸かし、もやし、(1)のパプリカの順にゆで、
ザルに上げて水気をきる。 -
3
ボウルに移し、「丸鶏がらスープ」、Aを加えて混ぜ合わせる。
「パプリカともやしのナムル」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー36kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※68 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く