パプリカともやしのナムル
パプリカ(黄)やもやしを使った人気の副菜レシピです。
材料(4人分)
- パプリカ(黄)・1個
- 80g
- もやし・1袋
- 200g
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ2
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 一味唐がらし
- 少々
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
パプリカはタテ半分に切り、種を取り2mm幅の薄切りにする。 -
2
鍋に湯を沸かし、もやし、(1)のパプリカの順にゆで、
ザルに上げて水気をきる。 -
3
ボウルに移し、「丸鶏がらスープ」、Aを加えて混ぜ合わせる。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー36 kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※68 g