ふわふわやまといも団子鍋の献立
献立 33分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 607 kcal
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・塩分 5.1 g
-
・たんぱく質 32.2 g
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・野菜摂取量※ 255 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ふわふわやまといも団子鍋
20分
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つくり方
「ふわふわやまといも団子鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー436kcal
- ・塩分3.5 g
- ・たんぱく質29.4 g
- ・野菜摂取量※120 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツのサラダ
10分
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つくり方
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2
わかめは水に５分ほどつけてもどし、水気をきる。 -
3
５分ほどして（１）のキャベツがしんなりしたら、（２）のわかめを加えて、
油、ごまを混ぜる。
「キャベツのサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー84kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質2.3 g
- ・野菜摂取量※85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
大根は皮つきのまま、１～１．５ｃｍ角に切る。 -
2
ポリ袋に（１）の大根、片栗粉を入れてシャカシャカとふり、片栗粉をまんべんなくまぶす。 -
3
フライパンに油を入れて中火～弱火にかけ、（２）の大根を加えて３～４分揚げ焼きにする。 -
4
「ほんだし」を加えて味を調える。
「大根「ほんだし」☆ころころスナック」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー87kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質0.5 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
