きのこたっぷりミルク鍋の献立
献立 18分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 613 kcal
-
・塩分 3.8 g
-
・たんぱく質 37.0 g
-
・野菜摂取量※ 195 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きのこたっぷりミルク鍋
15分
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つくり方
「きのこたっぷりミルク鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー373kcal
- ・塩分3.4 g
- ・たんぱく質32.8 g
- ・野菜摂取量※157 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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「クレソンとわかめの混ぜご飯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー236kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質4 g
- ・野菜摂取量※9 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ラディシュはすりこ木などでたたいて割る。 -
2
（１）のラディシュ、Ａを混ぜ合わせ、しばらくおいて味をなじませる。 -
＊ラディシュは、キャベツ、きゅうり、にんじんでも代用できます。
「ラデッシュのしょうが漬け」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー4kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質0.2 g
- ・野菜摂取量※29 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
