きのこたっぷりミルク鍋の献立
献立 15分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 612 kcal
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・塩分 4.6 g
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・たんぱく質 36.8 g
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・野菜摂取量※ 191 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きのこたっぷりミルク鍋
15分
つくり方
「きのこたっぷりミルク鍋」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー373kcal
- ・塩分3.4 g
- ・たんぱく質32.8 g
- ・野菜摂取量※157 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
梅干しは種を取り、果肉を刻む。 -
2
ボウルにご飯、(1)の梅肉、「味の素®」を入れて混ぜる。
「梅ごはん」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー235kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質3.8 g
- ・野菜摂取量※5 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
ラディシュはすりこ木などでたたいて割る。 -
2
(1)のラディシュ、Aを混ぜ合わせ、しばらくおいて味をなじませる。 -
*ラディシュは、キャベツ、きゅうり、にんじんでも代用できます。
「ラデッシュのしょうが漬け」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー4kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質0.2 g
- ・野菜摂取量※29 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く